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料理教室(狛江市)

 

3月二回目のクラスになります
今回のクラスで作るTortillasとうもろこしの粉です簡単に出来ます
メキシコのプレス使って延ばします
本当に簡単です皆さんぜひ参加してみてください!

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持ち物:
(エプロンとタッパ)
エプロン私から借りることも出来ますウインク


メニュー
1。Pechugas de pollo rellenas en salsa verde
 (鳥の胸肉グリーンソース和え )
2.Tortillas de maiz
(とうもろこしのトルティーヤクラスで作ります)

3. Frijoles refritos
  (豆)

4. Arroz blanco con verduras
(メキシコのピラフ)



今回の飲み物

Te de manzanilla y cafe
カモミール茶 とコーヒー




楽しいクラスになりますので
ぜひぜひ参加して下さい

3月26日(土)
時間12:30〜16:00
一人¥3,000

場所:狛江市 西野川1−6−9
   野川地域センター

〆切:3月24日(木)


小田急線:
バス:狛江駅〜成城学園前行きのバスにのって
降りるバス停:覚東 (がくとう)
バス停から4分

成城学園前から(狛江駅行きのバス)

京王線:
つつじヶ丘南口〜バス 
降りるバス停:覚東(がくとう)


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3月26日の料理教室
申し込み:sazon-mexicano@hotmail.com

名前

連絡先

人数

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| メキシコ料理教室 | 11:22 | comments(0) | trackbacks(0) |

3月一回目の料理教室

 
好評の楽しく!美味しい!メキシコ料理のクラスをまた大泉学園で開催することになりました。今回はエンチラーダ コンポーヨ作りを学びます!!そしてデザートはなんと珍しい「アボガドのアイスクリーム」です!!!(誠に申し訳ございませんが今回の料理教室は女性のみ参加可能となります)

持ち物:
(エプロンとタッパ)


メニュー
1.エンチラーダス コンポーヨ
2.アロース ア ラ メヒカーナ
3.エラード デ アボガード(アボガドのアイスクリーム)
4.アグア フレスカ

楽しいクラスになりますので
ぜひぜひ参加して下さい

3月19日(土)
12:30〜15:30
集合場所は西部池袋線、大泉学園駅改札です
料理教室は駅から徒歩約5分の場所で開催します
参加費:1人¥3,000
参加予約は sazon-mexicano@hotmail.com

参加ご希望の方は下記のフォームをコピーの上お気軽にお申し込みください。

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氏名:

連絡先メールアドレス:

参加人数:

参加クラス名:メキシコ料理教室(大泉学園開催)

開催日時:3月19日
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| メキシコ料理教室 | 09:35 | comments(0) | trackbacks(0) |

3月料理教室の予定

 3月のSazon Mexicano の料理教室の予定です! 

皆さんよかったら参加してみてください
お待ちしています!!

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1回目(女性のみの参加です)m(__)m

メニュー Enchiladas 
        (エンチラーダス)
        
3/19日(土)
場所:大泉学園前
時間:12:30〜
申し込み先
Aleまで
sazon-mexicano@hotmail.com
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2回目

メニュー
Pechugas de pollo con salsa de aguacate
  (鶏肉のささみ&アボカドソース)

3/26日(土)
場所:狛江市
時間:12:30〜
申し込み先
Cecyまで
sazon-mexicano@hotmail.com
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3回目

メニュー(まだ考え中)

3/30日(水)
場所:大泉学園前
時間:12:30〜
申し込み先
Cecy & Aleまで
sazon-mexicano@hotmail.com
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| メキシコ料理教室 | 10:04 | comments(1) | trackbacks(0) |

大泉学園の料理教室 (チョリソー)

 2月16日の料理教室(大泉学園)
キャンセルになりました
申し込みしてくれた方に本当にごめんなさい!

よかったら26日狛江市のクラスにぜひ参加してみてください
宜しくお願いします





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 2月16日(水)
12:30〜16:00


Sazon Mexicanoのメキシコ料理教室にご参加いただき有難うございます。

1月に家庭で作るチョリソーのメキシコ料理教室を開催したところ大変好評だったので同じ内容でメキシコ料理教室を大泉学園で開催することになりました。
チョリソーはたいていお店で売っているものを購入することが一般的ですが今回はチョリソー作りを学びます!!
**(誠に申し訳ございませんが今回の料理教室は女性のみ参加可能となります)

持ち物:
(エプロンとタッパ)


メニュー
1.手作りチョリソー(Chorizo casero)
2.小麦粉のトルティヤ(Tortillas de harina)
3.豆(日本の豆使ってメキシコ風にします)
4.ワカモレ(アボカドペースト)

チョリソーとじゃがいもでBurritos作ります

今回の飲み物
Agua de jamaica

デザート
Pastel de calabaza(かぼちゃのケーキ)
デザートはすでに用意されていますが作り方を教えます!




楽しいクラスになりますので
ぜひぜひ参加して下さい

2月16日(水)
12:30〜16:00
参加のご予約は2月14日まで受け付けます
 
集合場所は西部池袋線、大泉学園駅改札です
料理教室は駅から徒歩約5分の場所で開催します
参加費:1人¥3,000
参加予約は sazon-mexicano@hotmail.com

参加ご希望の方は下記のフォームをコピーの上お気軽にお申し込みください。

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氏名:

連絡先メールアドレス:

参加人数:

参加クラス名:メキシコ料理教室(大泉学園開催)

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| メキシコ料理教室 | 19:55 | comments(0) | trackbacks(0) |

Cerdo con chile guajillo

 

ブタ今回豚肉の煮込みですブタ

Guajilloの唐辛子(日本で手に入りくいですが
私から買うことも出来ます)
*料理教室のクラスで使うスパイスと唐辛子
私から買うことも出来ます、もちろんリーズナブルの値段で
販売します。



持ち物:
(エプロンとタッパ)


メニュー
1。Cerdo con chile guajillo(豚肉の煮込み)
2.小麦粉のトルティヤ(Tortillas de harina)
3.Arroz blanco(白いお米もちろんメキシコ風)




今回の飲み物
Te de manzana(りんごで温かい飲み物作ります)
とコーヒーになります。


デザート?
まだ考え中わーい(嬉しい顔)


楽しいクラスになりますので
ぜひぜひ参加して下さい

2月26日(土)
時間12:30〜16:00
一人¥3,000

場所:狛江市 西野川1−6−9
   野川地域センター

〆切:2月24日(木)


小田急線:
バス:狛江駅〜成城学園前行きのバスにのって
降りるバス停:覚東 (がくとう)
バス停から4分

成城学園前から(狛江駅行きのバス)

京王線:
つつじヶ丘南口〜バス 
降りるバス停:覚東(がくとう)


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申し込み:sazon-mexicano@hotmail.com
名前
連絡先
人数
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| メキシコ料理教室 | 13:40 | comments(0) | trackbacks(0) |

手作り・チョリソー

 1月のクラス

手作り・チョリソー

今回沢山のスパイス使いますので
ぜひ参加してみてください
チョリソー家で作って、いろんな料理に使えます
持ち帰り出来るように沢山つけって行きますので
沢山の参加お待ちしています




持ち物:
(エプロンとタッパ)


メニュー
1.手作り チョリソー(Chorizo casero)
2.小麦粉のトルティヤ(Tortillas de harina)
3.豆(日本の豆使ってメキシコ風にします)
4.ワカモレ(アボカドペースト)

チョリソーとじゃがいもでBurritos作ります

今回の飲み物
バーAgua de jamaica

デザート
ショートケーキPastel de calabaza(かぼちゃのケーキ)
デザート自分の家で作って持っていくのですが
作り方も教えます!





楽しいクラスになりますので
ぜひぜひ参加して下さい

1月29日(土)
時間12:30〜16:00
一人¥3,000

場所:狛江市 西野川1−6−9
   野川地域センター

〆切:1月27日(木)


小田急線:
バス:狛江駅〜成城学園前行きのバスにのって
降りるバス停:覚東 (がくとう)
バス停から4分

成城学園前から(狛江駅行きのバス)

京王線:
つつじヶ丘南口〜バス 
降りるバス停:覚東(がくとう)

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申し込み:yokoyamacecilia@hotmail.com
名前
連絡先
人数
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| メキシコ料理教室 | 10:15 | comments(0) | trackbacks(0) |

Mole No.2

 この唐辛子で作ります

Chile ancho
Chile guajillo

Mole
の作り方ぜひ学びに来てください
日本でなかなか手に入りにくいですが
覚えれば 家で簡単に メキシコ料理のレパートリー楽しめます
今回このMoleソース使って”Enchiladas de mole con pollo"
作ります。

10月の料理教室のメニュー



Mole casero(モレーソース)


Arroz blanco estilo mexicano(メキシコ風白いご飯)

Agua de jamaica(飲み物)




持ち物:エプロンとタッパ
(エプロン私からかりることも出来ます)




ぜひぜひ参加して下さい

10月30日(土)
時間13:00〜16:00
一人¥3,000

場所:狛江市 西野川1−6−9
   野川地域センター

〆切:10月27日(水)


小田急線:
バス:狛江駅〜成城学園前行きのバスにのって
降りるバス停:覚東 (がくとう)
バス停から4分

成城学園前から(狛江駅行きのバス)

京王線:
つつじヶ丘南口〜バス 
降りるバス停:覚東(がくとう)

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申し込み:yokoyamacecilia@hotmail.com
名前
連絡先
人数
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| メキシコ料理教室 | 09:09 | comments(10) | trackbacks(0) |

Mole casero(モレーソース)

chile guajillochile ancho 
この唐辛子で作ります

Chile ancho
Chile guajillo

Mole
の作り方ぜひ学びに来てください
日本でなかなか手に入りにくいですが
覚えれば 家で簡単に メキシコ料理のレパートリー楽しめます
今回このMoleソース使って”Enchiladas de mole con pollo"
作ります。

9月の料理教室のメニュー



Mole casero(モレーソース)


Arroz blanco estilo mexicano(メキシコ風白いご飯)

Agua de jamaica(飲み物)




持ち物:エプロンとタッパ
(エプロン私からかりることも出来ます)




ぜひぜひ参加して下さい

9月29日(水)
時間12:00〜15:00
一人¥3,000

場所:狛江市 西野川1−6−9
   野川地域センター

〆切:9月27日(月)


小田急線:
バス:狛江駅〜成城学園前行きのバスにのって
降りるバス停:覚東 (がくとう)
バス停から4分

成城学園前から(狛江駅行きのバス)

京王線:
つつじヶ丘南口〜バス 
降りるバス停:覚東(がくとう)

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申し込み:yokoyamacecilia@hotmail.com
名前
連絡先
人数
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| メキシコ料理教室 | 12:52 | comments(0) | trackbacks(0) |

Clase de cocina mexicana

 6月の二回目の料理教室です
ぜひ参加してみてください

今回女性だけですm(__)m

6月22日(火)
時間:12:00〜15:00
場所:狛江市(参加の方のみに場所伝えます)
一人3,000円

持ち物:エプロンとタッパ(食べきれないでしたらお持ち帰りできます)


今月のメニュー
すごく簡単です!

1.Sopa de cebolla(玉ねぎスップ)
2.Arroz con pollo(鶏肉とお米)
3.Tortillas de harina

飲み物:Agua de limon con hierbabuena
デザート:Pastel de arandanos y fresas
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Cecilia まで(狛江の料理教室)
メールsazon-mexicano@hotmail.com
名前:
人数:
連絡先:
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〆切:21日(月)

| メキシコ料理教室 | 21:58 | comments(0) | trackbacks(0) |

Clase de cocina mexicana

 
メキシコ料理教室を開催します!ぜひふるってご参加ください!!!今回はトルティータス デ カルネ、アロース アラ メヒカーナとデザート(何かはお楽しみ!)作りにチャレンジします!!!今回もまた、楽しく一緒に作りましょう!!!宜しくお願いいたします。



6月の料理教室の予定

6月16日(水)

場所:大泉学園

時間:13:00〜16:00

〆切:14(月)

料金:一人3,000円

持ち物:エプロン とお持ち帰り用タッパ

申し込み先:sazon-mexicano@hotmail.com

アレハンドラまで

名前:

連絡先:

人数:

をお知らせください。



MIXI:
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3424871
| メキシコ料理教室 | 08:21 | comments(0) | trackbacks(0) |